Ons huiskamerrestaurant heeft twee doelen: we bieden jong volwassenen met autisme (onze kookkrachten) een zinvolle dagbesteding en we bieden onze gasten een lekkere en gezellige maaltijd. Voor de maaltijd maken we zoveel als mogelijk gebruik van lokaal geproduceerde producten.
We bereiden ongeveer een keer per maand een drie-gangen-menu. Gezond en met verse ingrediƫnten, vaak vegetarisch, of met biologisch vlees of duurzaam gevangen vis. Het is eten wat de pot schaft, als je vegetarisch wil eten, horen wij dat graag vooraf. Voor speciale dieetwensen overleggen we graag even wat mogelijk is.
Ongeveer 26 mensen kunnen aan tafel. Als je je met een mailtje naar info@huiskamerrestaurantdebock.nl aanmeldt voor onze mailinglijst ontvang je de nieuwe data waarop we gaan koken. Via de mail kun je je dan voor een van die data aanmelden.
We houden de kosten zo laag mogelijk en bieden de maaltijd tegen kostprijs aan.